En esta oportunidad te presentamos esta sabrosa receta un sabroso solimillo a la hindú, realmente delicioso y muy fácil de preparar.
Ingredientes:
8 rodajas de solomillo de cerdo
1 cucharadita de curry Sal
2 cucharadas de aceite
1 taza de ensalada de frutas -macedonia-
2 cucharadas de almendras cortadas
Salsa para asados
Preparación:
Condimentar la carne con la sal y el curry y freiría.
Dorar del mismo modo la fruta, condimentarla con curry, derramarla sobre la carne y salpicar con almendras.
Agregar a la salsa para asados un poco de curry y llevar en salsera aparte.
