Hoy te presentamos esta receta de muy fácil preparación, salsa de palta. Se puede utilizar para zazonar carnes de res o de pollo.
Ingredientes:
2 paltas (aguacates) maduras
50 g de almendras peladas
2 cucharadas de jugo de limón
Cebolla
Ajo en polvo
pimienta negra
sal
Preparación:
Cortar las paltas por la mitad y quitarles el centro.
Separar la pulpa con una cucharita y hacer un puré mezclándolo con las almendras y los condimento en la licuadora.
