Hoy te presentamos esta receta Bizcochos de Crema, una verdadera delicia para degustar a la hora del té.
Preparación:
Se mezclan cuatro (4) tazas de harina con dos cucharaditas de polvo de hornear, agregando luego un huevo batido con media taza de azúcar, igual cantidad de crema, una cucharadita (de las de café) de esencia de vainilla y una pizca de sal fina.
Se amasa todo hasta homogeneizar la pasta, se corta con moldes de distintas formas (si no se tienen en el menage de cocina,vse pueden cortar con cuchillo en la forma que aconseje el capricho), friendo en grasa bien caliente.
Se sirven calientes, espolvoreados con azúcar impalpable.
