Archivo de la categoría: Recetas
El postre de hoy… “Charlotte de Cerezas
En esta oportunidad le ofrecemos esta deliciosa receta… un charlotte de cerezas, de fácil preparación y para presentarla en una ocasión muy especial… Ingredientes: 2 paquetes de bizcochos vainilla, 250 g de azúcar molida, 5 yemas de huevo, 3/4 de … Continuar leyendo
Tarta de Jamón y Queso
Una receta práctica y exquisita, que usted puede utilizar como una comida diet y a la vez muy nutritiva… Masa: 2 tazas de harina, pizca de sal, 1 huevo, agua. Relleno: 3 huevos, pizca de sal, pimienta, 1/2 taza de leche, … Continuar leyendo
Timbal de Arroz
En esta oportunidad la base de la receta es el Arroz, que bien saborizado y acompañado con un nutritivo y sabroso atún. A continuación le ofrecemos la lista de ingredientes para su posterior preparación… Ingredientes: 1 cubito de caldo, 1 … Continuar leyendo
Ternera Rellena
Ingredientes: 1 filete de ternera de 800g, hierbas aromáticas, 2 dientes de ajo, aceite, sal, pimienta, mostaza, 120 g de jamón crudo, 20 g de manteca, 1 cucharadita de harina. Preparación: Aplastar la carne sin romperla triturar las hierbas aromáticas … Continuar leyendo
Ternera al Limón
Ingredientes: U4 Bifes de costilla, de ternera, 2 limones, 500g de espinaca, un vasito de coñac, 40 g de manteca, harina, aceite, sal, pimienta. Preparación: Calentar en una sartén una cucharada de aceite, agregar luego las costillas, enharinadas ligeramente, y … Continuar leyendo
Ternera al Hojaldre
Ingredientes: 800 g de nalga de ternera, 450 g de masa hojaldrada (puede usarse tapas para pascualina), 100 g de jamón crudo, cortado en lonjas finas, 1 cebolla, 80 g de manteca, brandy, romero, salvia, 100 g de crema de … Continuar leyendo
Sopa crema de pollo
Hoy le brindamos otra opción más , es una receta de fácil realización y muy sabrosa. A continuación le ofrecemos la lista de ingredientes para su posterior preparación… Ingredientes: 1/2 pollo cocido, 1/2 litro de caldo desgrasado, 1 papa hervida, … Continuar leyendo
Tenernera Agridulce
Nada más apetecible que una tierna carne de ternera… Gratinada en su jugo con un toque agridulce, acompañada de una guarnición exuberante… que se le hará agua la boca. Ingredientes: 30g de manteca, 50g de cebolla, 4 medallones de lomo … Continuar leyendo
Salteado de Cordero
Al llegar los fríos nada mejor que nutrirnos con una comida que contenga los ingredientes necesarios para enfrentar los días de mucho frío. Para ello nada mejor que deleitarnos esn este Salteado de Cordero… A continuación le ofrecemos el listado … Continuar leyendo
Rosbif Aromatizado
Ingredientes: 2 kilos de rosbif de novillo, sal y pimienta a gusto, manteca derretida necesaria, una cucharada de semillas de comino y de amapolas mezcladas, una cucharada de hierbas aromáticas secas, a gusto rabanitos, chauchas y todo tipo de ensaladas … Continuar leyendo
