Sección de 'Recetas'

Deliciosas copas frutadas

Si te gusta lo dulce hoy te presentamos unas deliciosas copas frutadas, verdaderamente para chuparse los dedos, un postre que te hará consagrarte frente a tus invitados.
Ingredientes:
500 g de helado de yogur (ver receta); 150 g de uvas; 150 g de cerezas; 150 g de frutillas pequeñas; azúcar, kirsch; 120 g de crema de leche; […]

Thursday, February 28th, 2008

Riquísimo Helado de Ananá

En esta oportunidad te presentamos esta riquísima receta y por cierto muy fresca, para los días de mucho calor Helado de Ananá. 
Ingredientes:
2 ananas de tamaño mediano; rhum; 200 g de azúcar; una clara (optativo).
 
Preparación:
Quitarles el penacho verde a los ananás, eliminar luego el fondo de las frutas. Si se dispone del utensilio apropiado, se podrá […]

Thursday, February 21st, 2008

Exquisita bondiola a la crema

Hoy te proponemos esta sabrosa receta Bondiola a la crema, realmente un plato fácil y muy nutritivo que puedes acompañar con papas al horno bien doradas.
Ingredientes:
 
1 Bondiola de cerdo de aprox. 1 ½ kg
8 Puerros grandes
2 Cabezas de ajo
Aceite cantidad necesaria
vino blanco ½ litro aprox.
Sal a gusto
Pimienta negra molida
Crema de leche ½ litro
Preparación:
    
Comenzamos cortanto la […]

Saturday, September 15th, 2007

Riquísimo lomo al vino tinto

 En esta oportunidad te presentamos esta riquísima receta lomo al vino tinto, para chuparse los dedos.
Ingredientes
1 cebolla mediana cortada en cuadritos
3 dientes de ajo triturados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 sobres de caldo de res
1 ½ taza de vino tinto
1 cucharadita de curry en polvo
1 lomo de cerdo de 3 libras
2 tazas de hongos […]

Monday, September 3rd, 2007

Riquísimo lomo al vino tinto

En esta oportunidad te presentamos esta riquísima receta lomo al vino tinto, para chuparse los dedos.
Ingredientes
1 cebolla mediana cortada en cuadritos
3 dientes de ajo triturados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 sobres de caldo de res
1 ½ taza de vino tinto
1 cucharadita de curry en polvo
1 lomo de cerdo de 3 libras
2 tazas de hongos en […]

Friday, June 29th, 2007

Riquisimas Berenjenas Mediterraneas

En esta oportunidad te enseñamos a preparar esta riquísima receta con berenjenas, un plato muy nutritivo y fácil de preparar.
 A continuación te pasamos los ingredientes:
Ingredientes
4 berenjenas cortadas en cubo
1 sobre de consomé de verduras (opcional)
1/2 taza de harina
1/2 taza de aceite
2 cucharadas de tocino en trocitos, sofrito y bien escurrido
2 cucharadas de perejil finamente picado […]

Saturday, June 2nd, 2007

Arrollados de carne en hojas de espinaca

 Hoy les presentamos esta receta muy nutritiva y fácil de hacer. A continuación te detallamos como prepararla.
Ingredientes:
4 filetes de nalga.
12 hojas de espinaca.
1/2 taza de queso rallago.
1/2 pote chico de queso blanco descremado.
Tomates cherry.
Albahaca picada.
Caldo descrasado.
Sal y pimienta.
Preparado:    
Precalentar el horno.  Conimentar los bifes con sal y pimenta.  En un bol mezclar los quesos con la […]

Saturday, May 26th, 2007

El postre de hoy es un Budín de Frutas

Después de una suculenta comida, para que el postre nos aliviane, nada mejor que un exquisito Budín de Frutas, anímese a probar esta receta de fácil realización y a la vez tan nutritiva… 
Ingredientes:
Medio litro de leche, azúcar molida, una cucharadita de esencia de vainilla, 5 huevos, 150 g de mermelada de frambuesas, e duraznos […]

Friday, November 24th, 2006

El postre de hoy… “Charlotte de Cerezas

En esta oportunidad le ofrecemos esta deliciosa receta… un charlotte de cerezas, de fácil preparación y para presentarla en una ocasión muy especial…
Ingredientes: 2 paquetes de bizcochos vainilla, 250 g de azúcar molida, 5 yemas de huevo, 3/4 de litro de leche hervida y fría, 30 g de gelatina en polvo sin sabor, esencia de […]

Friday, November 17th, 2006

Tarta de Jamón y Queso

Una receta práctica y exquisita, que usted puede utilizar como una comida diet y a la vez muy nutritiva… Masa: 2 tazas de harina, pizca de sal, 1 huevo, agua.
Relleno:
3 huevos, pizca de sal, pimienta, 1/2 taza de leche, 200 grs. de jamón en rodajas, 200 grs. de queso en rodajas.
Preparación:
Prepara la masa mezclando la harina […]

Friday, November 3rd, 2006