En base a hierbas o frutas de estación podrá elaborar estos deliciosos licores, ideales para degustar entre amigos… Tome nota.
Con hierbas: coloque dentro de un vaso tres hojas de menta, de albahaca, de limón y de salvia, otras 4 hojas de té verde, dos ramitas de romero, tres vasos de ginebra y medio litro de […]

En esta oportunidad te presentamos esta sabrosa receta, Pimientos verdes Rellenos.
Ingredientes:
4 pimientos verdes medianos
200 g de espinacas
2 sesos de cordero cocidos
1 tomate pelado
1 cebolleta
aceite y sal

Preparación:
Mete los pimientos en el horno con un chorro de aceite por encima y sal. Tenlos 30 minutos en horno caliente a l70º.
Pasado este tiempo, saca y pela, con cuidado […]

En esta oportunidad te presentamos esta sabrosa receta Tarta de Plátano, de muy fácil preparación.
Ingredientes para 4-6 personas:
150 g de hojaldre
5-6 plátanos
1 pera
unas gotas de limón
200 g de azúcar
1 vaso de agua, unas grosellas
unas hojitas de menta
Preparación:
Prepara un caramelo con el azúcar, el vaso de agua y unas gotas de limón, diluyéndolos
a fuego lento. Unta […]

Hoy te presentamos esta deliciosa receta, Salpicón de Mejillones la pudes acomañar con una copa de buen vino.
Ingredientes:
20 mejillones cocidos
200 g de rape cocido
2 filetes de gallo cocido
2 patatas cocidas
12 gambas cocidas
½ lechuga
1 tomate
sal gorda
aceite
vinagre
1 huevo cocido
perejil picado
Preparación:
Limpia la lechuga y córtala en juliana. Colócala en el centro de una fuente, alrededor
el tomate en rodajas, […]

Una nueva receta para esos días que tienes ganas de comer algo diferente, en esta oportunidad Setas con Salsa Rosa.
Ración: 96 calorías
Tiempo de preparación: 35 minutos
Ingredientes:
• 700 g de setas cultivadas (champiñones)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 vaso de leche descremada
• 1 cucharada
de almidón (o harina)
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada […]

Bien hoy tienes invitados a cenar y aún no saber que portre presentar, anímate y prueba esta sabrosa opcción Macedónia Estival.
Para 4 personas
Ingredientes:
250 g. de queso ricotta
400 g. de fresas
2 melocotones grandes y maduros
1 cucharada de brandy o licor de melocotón
2 cucharadas de azúcar de caña
Virutas de chocolate negro, sin leche
Medio limón
Preparación:

Lava las fresas, escurre […]

Si te gusta el bacalao hoy te presentamos este nutritivo y sabroso plato.
Tiempo: 20 minutos
Calorías 168
Ingredientes:
4 filetes de bacalao congelado (aproximadamente 500 g)
3 cucharas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 cucharas de vinagre
2 hojas de laurel
1 zanahoria
l cebolla pequeña
sal y pimienta
Preparación:
Hervir los filetes en poca agua junto con la cebolla, el laurel y la […]

Hoy te presentamos esta sabrosa receta de muy fácil preparación, para esos días que cuentas con poco tiempo.
Tiempo: 35 minutos
Calorías: 213
Ingredientes:
4 huevos
4 rebanadas de pan de molde
1 vaso de leche descremada
2 cucharas de harina
1 cucharada de aceite de maíz
30 g de salmón ahumado
1 yema de huevo
1 diente de ajo
vinagre, sal y pimienta
Preparación:
Tomar cuatro fuentes pequeñas […]

Hoy te presentamos esta sabrosa receta para hacer una Salsa a la Española, ideal para acompañarla con un arroz.
Ingredientes:
¼ kg de trozos de carne sin grasas
1 hueso pequeño de codillo
1 cucharada de harina
125 g de zanahorias picadas
1 ramillete de perejil
1 diente de ajo
1 hoja de laurel
1 litro de agua
100 g de cebolla picada
aceite
sal.
Preparación:
En un […]

Hoy te presentamos esta receta Juliana de repollo, una plato de muy fácil preparación y muy nutritiva.
Ingredientes:
1 repollo pequeño
250 g de puré de patata
1 cebolleta tierna
3 dientes de ajo
4 ramitas de perejil
1 cucharada de cebollino picado
3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Cocer al vapor el repollo cortado en juliana hasta que esté al dente.
En una sartén […]