La dieta adecuada para evitar problemas de VesÃcula
Hoy te presentamos este atÃculo en donde con una dieta especÃfica tu puedes prevenir problemas de vesÃcula o bien si sufre de calculos poder sobrellevarla sin inconvenientes.
LOS ALIMENTOS ADECUADOS
Esta guÃa alimentaria es muy útil también, para los que sufren o han sufrido de cálculos de vesÃcula. Es básico mantenerla después de un ataque, luego del ayuno obligatorio y la dieta lÃquida inicial.
Leche y yogur: descremados.
Quesos: blancos, descremados, queso port salut, mozzarella bajas calorÃas, todos crudos (no gratinar).
Carnes: blancas sin piel ni grasa. El pescado conviene más si es de mar; y siempre al vapor o hervido. Hay que evitar el cordero, el cerdo, las visceras, los fiambres y los embutidos.
Huevo: sólo la clara.
Verduras: zapallo, calabaza, zanahoria, zapallitos pelados y sin semillas, y papa (todo al vapor, hervido y en puré). Se evitan el repollo, la coliflor, la cebolla, el ajo, la espinaca, la berenjena, la palta y los rabanitos.
Frutas: Duraznos, damascos, manzanas y peras, en compotas o asadas sin piel. Pueden consumirse también bananas bien maduras. Hay que evitar los cÃtricos, las frutillas, el melón, el ananá y la sandÃa.
Los dulces permitidos son los que corresponden a la fruta conveniente, siempre sin cascara (nunca, nunca coma dulce de leche). Puede usar miel en poca cantidad.
El pan: prefiera el blanco apenas tostado.
Galletitas: de agua con poca grasa, las vainillas, bizcochos Bay y tapas de merengue.
Cereales: arroz blanco, fideos finos, polenta, harinas blancas y féculas.
Aceites: en crudo y en poca cantidad. Nunca coma fritos ni mayonesa.
Para los enfermos de vesÃcula es necesario observar ciertas precauciones en la consistencia y la temperatura de la comida.
Habrá que evitar lo muy frÃo y lo muy caliente, y los alimentos deben servirse picados, en purés, salvo que sean muy tiernos. Como infusión se recomienda el té.
Artículos Recientes
- Sabrosos licores para hacer en casa
- Mejore su calidad de vida durmiendo toda la noche
- Educando a su mascota
- Deleitate con un tecito frutal
- Los 5 chequeos que no deben pasarse por alto
- Dieta de los diez dÃas
- Sabrosos Pimientos Verdes Rellenos
- Hierbas y Minerales para tu bienestar
- AnÃmate es hora de estar en movimiento
- Lo último en cosméticos para lucir espectacular
February 1st, 2009 at 21:35
Hola mi nombre es Liroyer, les cuento que mi esposo esta enfermo, tiene calculo a la vesÃcula y quiero pedirles un favor, ustedes me pueden enviar recetas para para poder cocinar los alimentos a mi esposo, ya que nosé que mas prepararle.
November 11th, 2009 at 22:45
hola estoy enbarazada y tengo piedras en la vesicula y me dijeron que devo yevar dieta especial pero no se cuales me podrian mandar recetas para prepararlas por favor se los agradeceria mucho saludos y gracias
December 6th, 2009 at 14:24
mi suegra tiene calculos en la vesicula y no sabe mas que hacerse de comer serian tan amables y podrian mandarme algunas recetas desde ya muchas gracias
February 4th, 2010 at 18:26
hola, mi hermano tiene inflamada la vesicula y creo q inicios de calculos, me podrian mantar recetas, xq no tengo la mas minima idea de q cocinarle, desde ya muchas gracias..!
March 2nd, 2010 at 16:54
gracias las enseñanza que nos dan que dios los bendiga le pido me ayuden mi hija de 12 años es deportista nada todos los dias su entrenmiento es muy fuerte y le diagnosticaron apendice me gustaria que me ayuden con una dieta saludable y completa tanti para su enfermedad como para lo que se dedique
July 7th, 2010 at 18:04
hola, tengo cálculos en la vesÃcula ( litiasis numerosas y moviles, por favor me podrian enviar por mail recetas para preparar productos adecuados a esta enfermedad? Desde ya muchas gracias….!!!!