Que son los alimentos orgánicos

Muchas veces hemos oído hablar de los alimentos orgánicos, pero no sabemos bien en que consisten estos alimentos para informarnos sobre el tema, a continuación te lo explicamos:

Son frutas y verduras que no han sido expuestos a pesticidas, herbicidas, abonos, semillas genéticamente modificadas y otros ingredientes artificiales. En los animales estos no han sido tratados con hormonas, antibióticos y se han criado en condiciones más humanas y naturales.

Porque comer alimentos orgánicos
1- Tienen más nutrientes que los alimentos “normales”. Por lo que puedes comer menos.

2- Tienen menos o ningún residuo de pesticidas, abonos artificiales

3- Tienen mejor sabor generalmente.

4- Ocasionan menos daños al medio ambiente y a las personas que los cosechan.

5- Los animales son criados en forma más humana. En el caso de productos de origen animal como huevos, leche y carnes los animales son alimentados con alimentos naturales y criados en forma más humana. Por ejemplo a las vacas no se les tienen encerradas todo el tiempo.

6- Los alimentos de origen animal no contienen o contienen bajos niveles de hormonas o antibióticos. A las vacas no se les inyectan hormonas para que produzcan mas leche. Al mantener los animales sin condiciones de hacinamiento estos no requieren el uso de antibióticos.

7- Los niños son mas afectados por los contaminantes y se desconocen los efectos a largo plazo en generaciones futuras

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Esta nota fue publicada el Monday, March 12th, 2007 a la hora 0:00 en la seccion de General, Nutricion. Ud. puede hacer un seguimiento de todas las respuestas a esta nota suscribiéndose al RSS 2.0 feed. Ud. puede dejar una respuesta, or enlazarnos desde su propio sitio.

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