El agregado de bacterias benéficas y de vitaminas, minerales o aceites convierte a leches y yogures en aliados para prevenir infecciones, infartos y -se especula-hasta tumores.Un vaso de leche brinda entre 50 y el 75 % del calcio de los chicos en edad escolar que necesitan a diario. Además, su consumo, especialmente en horas de […]

Todos sabemos que el pasar de los años, y los adelgazamientos bruscos, como la mala alimentación produce flacidez.
La carencia de proteínas de algunos regímenes alimentarios hace que, además de eliminar grasa, se pierda también masa muscular.
Claro que cuando se es muy joven carece de importancia, porque la piel es muy elástica, pero cuando se […]

Está comprobado que la presencia de una buena cantidad de fibra en la dieta previene enfermedades cardíacas y protege contra distintos tipos de cáncer, en especial el de colón, que tiene una  gran incidencia debido a los malos hábitos dietéticos.
La clave para una buena alimentación consiste en elaborara una dieta variada, con cantidades equilibradas […]