Pollo a la Crema

recetas pollo a la cremaIngredientes:

1 Pollo, 1/2 taza de manteca, una cucharadita de sal, pimienta, orégano  a gusto. 1 puerro, 2 zanahorias, 1 cucharadita de salsa inglesa, 1/2 litro de leche.

Preparación:

Cortar en presas y salar un pollo de 2 kgs. Poner en una cacerola 1/2 taza de manteca, dorar allí el pollo, retirarlo y agregar un puerro picado y 1/2 kg. de zanahoria rallada.

Colocar nuevamente las presas de pollo y agregar la sal, pimienta una pizca de orégano y la salsa inglesa.

Cubrir con la leche dejando cocinar durante 10 minutos.

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One Response to “Pollo a la Crema”

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    Merci pour cet article intéressant. Bien à vous…….

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